肉果

肉果（Fleshy Fruits）

植物的果实类型之一。

果皮肉质而多汁，成熟时不开裂，称为肉果。肉果的常见类型包括浆果、柑果、瓠果、梨果与核果等。

浆果（berry）：由单心皮或多心皮合生复雌蕊所衍生。浆果的果皮除外面几层细胞外，其余部分都肉质化并充满汁液，内含1至数枚粒种子，如葡萄、茄、番茄、柿等。在番茄的浆果发育过程中，子房壁进行细胞分裂和体积增大形成果皮的同时，胎座细胞也活跃地增殖和体积增大，形成充满子房室的肉质组织，番茄的食用部位由子房壁和胎座发育而成。