中文名称：苯乙醇，2-苯乙醇，β-苯乙醇，β-苯基乙醇，2-苯基乙醇，苄基甲醇。
英文名称：Phenethyl alcohol，Benzeneethanol，2-Phenylethanol，2-Phenyl ethyl alcohol，beta-Phenylethanol，β-Phenylethyl alcohol，Benzyl carbinol，β-Hydroxyethylbenzene 。
分子式：C8H10O 。
分子量： 122.17 。
CAS No.： 100-51-6
性状：具花香液体；
熔点：20℃；
沸点：203.6℃,85-86℃(0.93千帕)；
相对密度(20/4℃)：1.013；
特征：易溶于醇,醚,不溶于水
苯乙醇的结构式
外观： 无色至淡黄色液体，色泽不超过4号色标。
香气：具有新鲜面包香、清甜的玫瑰样花香。
熔点：25℃。
重金属：10PPM；
相对密度：(25/25℃)1.017-1.020。